Crema di limone all’acqua senza uova

Una crema delicata e leggera, la crema di limone all’acqua senza uova è una crema che ho adorato da subito per la digeribilità, l’asprezza che la rende deliziosa anche quando fa caldo e la fame diminuisce, un toccasana quando ti prende la voglia di dolce, ma devi stare attenta alla linea, si prepara in 5 […]

coppa cremosa bacio

Golosa come poche la coppa cremosa bacio è una coppa di deliziosa mousse al cioccolato e nocciole che vi farà innamorare. Nata per una serata a due, l’ho poi riproposta ai bimbi che sono impazziti dalla gioia. La troverete davvero irresistibile, questa crema vellutata che racchiude croccanti nocciole, con il gusto divino del cioccolato che […]

cheescake tiramisù

Facile e senza cottura la cheescake tiramisù è un dessert super goloso che associa la classica crema di mascarpone e uova ad una base croccante. Mettiamoci al lavoro con : 300 gr biscotti secchi 1 cucchiaio di cacao 1 cucchiaino caffè solubile 100 gr burro Per la crema 3 tuorli 250 gr mascarpone 250 gr […]

Sfere al cioccolato con gelato alla crema

Un dessert particolare, facile da preparare quanto speciale nel gusto e nella presentazione. Delizioso per chi come me adora il cioccolato, farcito con gelato alla crema da variare a seconda dei vostri gusti, quindi osate con della stracciatella, del cioccolato fondente, panna o gelato alla frutta se vi piace questo abbinamento.

ricetta della mousse al limone

Quanto buoni sono i dessert al limone? Freschi, leggeri perfetti nelle serate magari quando si cena fuori, per addolcire il dopocena senza appesantirci troppo. La ricetta della mousse al limone è una ricetta molto facile da eseguire, si presta ad essere preparata in anticipo quindi se avete ospiti a cena e non avete tempo all’ultimo […]

semifreddo facilissimo cocco e cioccolato

pronto in pochi minuti il semifreddo facilissimo cocco e cioccolato è un dessert al cucchiaio che si può anche preparare in anticipo e conservare in congelatore proto per quando ci viene al voglia di dolce o se arrivano degli ospiti inaspettati e non abbiamo dessert pronti per loro. Potete  anche decidere di omettere il cocco […]

espressino freddo alla nocciolata

Per chi ama il caffè l’espressino freddo alla nocciolata è un dolce cremoso e golosissimo che si prepara davvero in pochi minuti. Io ho usato la nocciolata Rigoni , ma laclassica nutella andrà benissimo. Mettiamoci al lavoro con : 200 ml panna fresca 1 cucchiaio di zucchero 1 caffè 1 cucchiaio abbondante di nocciolata nocciolata […]

tiramisù alle ciliegie senza uova

Tiramisù alle ciliegie senza uova è un dessert fresco e goloso ricco di succose ciliegie, che tra l’altro sono il mio frutto preferito,  perfetto per terminare il pranzo o la cena con un dessert al cucchiaio che conquista tutti. Io ho preparato il tiramisù alle ciliegie con una crema al mascarpone senza uova per essere […]