• GELATO ☆ DOLCI AL CUCCHIAIO
  • Gelato al melone

    La scorsa domenica al mercato ho comprato dei meloni mantovani dolcissimi, profumati di un colore arancio intenso così ieri pomeriggio ho deciso di utilizzarli una parte per preparare un delizioso gelato al melone ! La farina di semi di carrube è essenziale per la preparazione del gelato ( viene utilizzata per il gelato artigianale ) con l’azienda Tibiona […]

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  • GELATO ☆ DOLCI AL CUCCHIAIO
  • Creme Caramel

    Il creme caramel è il dolce al cucchiaio tra i più conosciuti dal sapore ricco di latte e uova che abbinato al caramello ovvero ad uno sciroppo di zucchero cotto è un dolce dai contrasti gradevoli è molto leggero pur essendo preparato con le uova e va giù che è una meraviglia, si scioglie praticamente in bocca

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