Pit burger

Pit burger

Il pit burger è un classico salvacena. Non si tratta altro che di una piadina farcita con un hamburger a... Continua »
Focaccia al pomodoro

Focaccia al pomodoro

La focaccia al pomodoro assomiglia molto alla pizza rossa, ma con la consistenza tipica della focaccia. Molto alta e soffice,... Continua »
‘Ndunderi a modo mio

‘Ndunderi a modo mio

I ‘ndunderi sono una pasta campana che venivano fatti con farina, latte cagliato, tuorli d’uovo e formaggio di vacca grattugiato.... Continua »
Salsiccia al pomodoro

Salsiccia al pomodoro

Quando ero piccina piccina e mi veniva chiesto: “Qual’è il tuo piatto preferito?” Io rispondevo sempre: “Salsiccia al pomodoro” e... Continua »
Lasagne caprese

Lasagne caprese

La caprese è certamente un must dell’estate ed oggi vi propongo una sua variante sottoforma di lasagna! Ingredienti x 4... Continua »
Pasta fredda

Pasta fredda

Finalmente è arrivato il sole! E quindi cosa c’è di meglio che fare un bel pic nic fuori casa? Magari... Continua »