Crema di zucca

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Ecco qua un ottimo comfort food per l’inverno la crema di zucca! Ingredienti per 2 persone: 500 gr di polpa... Continua »
Straccetti primavera

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L’altra sera mi sono preparata gli straccetti primavera, un piatto bello colorato ed ideale per una cena leggera. Ingredienti a... Continua »
Grostl

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Il Grostl o conosciuta anche come rosticciata è una ricetta tipica tirolese. Un piatto semplicissimo, fatto di pochi ingredienti, carne,... Continua »
Tortel di patate

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Il tortel di patate è un piatto tipico della mia regione, solitamente viene servito come antipasto accompagnato da salumi, formaggi... Continua »