Peverada trentina

Peverada trentina

La peverada trentina o detta Peverà è un piatto tipico della mia regione, realizzato con pane grattugiato, pasta di lucanica... Continua »
Polpette al limone

Polpette al limone

Le polpette al limone sono l’ennesima ricetta di polpette che preparo, già perché a casa le adoriamo, piccole, grandi, al sugo,... Continua »
Jambalaya a modo mio

Jambalaya a modo mio

Ho sentito nominare la jambalaya nel programma di Gordon Ramsey “Cucine da incubo” ed incuriosita ho cercato online la ricetta.... Continua »
Spezzatino ai funghi

Spezzatino ai funghi

Lo spezzatino ai funghi non l’avevo mai fatto, ma visto l’arrivo dell’autunno ho deciso di sperimentare. Già perchè con le... Continua »