Mezze penne cremose alla salsiccia

Oggi a pranzo ho preparato le mezze penne cremose alla salsiccia, un piatto velocissimo da fare e con pochi ingredienti.
La piccolina di casa s’è l’è mangiato in fretta e furia 😀

Ingredienti per 2 persone:
160 gr di mezze penne
2 salsiccie
120 ml di panna fresca non zuccherata

Mezze penne cremose alla salsiccia

Procedimento:
Togliete il budello dalla salsiccia e sgranatela a mano.
Mettete una padella sul fuoco, versate la salsiccia e rosolatela.
Nel mentre cuocete le mezze penne in abbondante acqua salata.
Aggiungete la panna fresca alla salsiccia e cuocete un paio di minuti.
Scolate la pasta, tuffatela nel sugo ed amalgamate bene.
Le mezze penne cremose alla salsiccia sono pronte per essere servite.

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