Mi era stata chiesta una torta decorata in pasta di zucchero…missione ardua visto il caldo atroce di questi giorni!
Nonostante mi sono armata di climatizzatore la temperatura non scendeva sotto i 28° in cucina e quindi mi sono messa a decorare la torta direttamente nel frigo 😀 .
Alla fine ho scelto di fare una torta libro, con qualche fiorellino, un prete (lo so sembra più un cherichetto :D) e le scritte con il cioccolato fuso.
La torta è un pan di spagna, bagnato nel latte con farcitura di marmellata ai frutti di bosco e crema pasticciera.
Diciamo che non è venuta proprio come me l’ero immaginata, ma almeno il festeggiato è stato contento!