Ingredienti:
4 uova
1 scatoletta di tonno da 80 gr
4/5 cucchiaini di maionese
Sale q.b.
Pepe nero
Olio extra vergine d’oliva
Preparazione:
In un pentolino far bollire le uova fino a renderle sode.
Una volta pronte, passarle sotto un getto d’acqua fredda e sgusciarle.
Tagliatele come in foto, con un cucchiaino prendete il giallo d’uovo e mettetelo in una ciotolina con la maionese, il tonno, il sale e il pepe nero.
Riempite le uova.
Se avanza del composto, passatelo con lo schiacciapatate e decorate.
Versate con un cucchiaio poco olio.
Buon appetito!
P.S. Aggiungete del prezzemolo fresco…