Questa ricetta è senza dosi, fatevi trasportare dalla fame, perchè è troppo buonaaaaa 😀
Ingredienti:
Patate
Salsiccia
Formaggio (io sottiletta)
Prezzemolo
Olio extra vergine (io Dante)
Sale
Pepe nero
Preparazione:
-Sbollentate le patate, per facilitarvi tagliatele già a dadini.
-Saltate la salsiccia in padella.
-Versate le patate.
-Unite l’olio, il sale e il prezzemolo.
Se volete potete aggiungere un uovo per amalgamare tutto.
Stendete l’impasto pizza che trovate qui: http://cosaceinpentola.cucinare.meglio.it/pizza-con-carciofi-cotto-mozzarella-e-pomodoro/
Farcite e mettete in forno per almeno 30 minuti o fino a doratura completa.
Ho grattugiato la superficie con scaglie di parmigiano, cosi la crosta sarà piu’ croccante e saporita!