Ieri sera una mia amica mi ha portato delle uova freschissime e così vi propongo i miei PANCAKES SALATI con salame, scamorza e maionese (a chi piace)
è un’idea carinissima e gustosa anche per i vostri bambini, la merenda ideale!!!!!
Ingredienti per 6 pancakes medi:
3 uova
1 bicchiere di farina 00
Sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere istantaneo
Mezzo bicchiere di panna per cucina
Burro per ungere
Preparazione:
sbattere le uova con il sale, versare la farina setacciata con il lievito, la panna e mescolare energicamente, evitando la creazione di grumi.
Riscaldate una piastra antiaderente, ungetela con del burro e versate qualche cucchiaio di composto.
Fate cuocere per 2 minuti all’incirca e girate dalla’altra parte, appena dorate saranno pronte!
Lieviteranno un pò durante la cottura, come delle soffici nuvolette (magari preparatele insieme ai vostri figli) 🙂
Ripetete la stessa operazione fino a terminare il composto.
Farcite come preferite, salame, prosciutto, formaggio (io scamorza), maionese, ect…
:))) Vi assicuro che finiranno subito!!!!
queste le farò sicuramente :-)…….e complimenti x la pagina…molto utile :-*
Grazie Angela :))) magari le fai al tuo bellissimo nipotino, fammi sapere, baciiiiiiii
UUMMMM questi piaceranno ai miei figli!! da provare subito! grazie!
Grazie a te!!!! Fammi sapere quando li fai e se vuoi puoi postare la tua foto nella mia pagina facebook, a presto!!!!
scusami non so qual'e' il lievito istantaneo e dove lo trovo
Ciao, il lievito istantaneo lo trovi nei supermercati, la busta è gialla (almeno quello che utilizzo io) pane degli angeli è la marca, la stessa del lievito per dolci.
Sicuramente potrai trovarlo di tante altre marche, tienimi informata *.* baci, Geraldine!
che tipo di lievito x dolci o di birra grazie
Ciao :)) Quello che dice Fina, è il lievito istantaneo per salati, lo trovi nei supermercati, fammi sapere, baciiii
Il lievito istantaneo e' quello per torte salate, si trova in tutti i supermercati. Buona domenica a tutti!
Buona domenica anche a te!!!!!!!!! Grazieeeeeeeeee
da fare sicuramente…
:))) Appena li fai se vuoi puoi postarmi la foto sulla mia paginetta facebook, ne sarei felice, a presto!!!!! Geraldine
queste le farò sicuramente :-)…….e complimenti x la pagina…molto utile :-*
scusami non so qual’e’ il lievito istantaneo e dove lo trovo
UUMMMM questi piaceranno ai miei figli!! da provare subito! grazie!
Il lievito istantaneo e’ quello per torte salate, si trova in tutti i supermercati. Buona domenica a tutti!
che tipo di lievito x dolci o di birra grazie
da fare sicuramente…