Ingredienti:
Wurstel grandi
Pasta sfoglia
Latte per spennellare
Olive nere
Pepe nero
Preparazione:
Tagliare il wurstel nel senso della lunghezza.
Da un wurstel ricavarne 4 fette.
Come in foto sopra, tagliare una lunga striscia di pasta sfoglia, lasciando uno spazio di circa 1 cm e posizionare il wurstel.
Effettuare dei taglietti distanziando le aperture di circa 2 cm e arrotolare.
Arrotolare la girella formata e sistemare i bordini di sfoglia.
Spennellare con il latte e infornare secondo i tempi di cottura della pasta sfoglia.
Aggiungere centralmente una piccola oliva nera e spolverare con del pepe nero.
Ho inserito uno spiedino grande… un modo diverso per servirli!!!!
Per i bambini è un’idea sfiziosa 🙂
Servire tiepidi!