Una focaccia semplice da fare e davvero tanto buona!!!!
Potete realizzarla accompagnandola con degli affettati freschi o delle verdurine accanto!!!! 😀
Ingredienti:
300 gr di crescenza
200 gr di farina 00
10 gr di olio extra vergine d’oliva
4 gr di sale
100 gr di latte intero
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
Olio extra vergine d’oliva per spennellare
Sale per la superficie
Preparazione:
versare in un contenitore la farina, il sale, il latte, il lievito setacciato e mescolare fino a creare un panetto morbido ed elastico.
Dividere in 2 parti, stendere la prima sfoglia, farcire con la crescenza e chiudere con l’altra sfoglia stesa.
Sigillare i bordi, premere la superficie con le dita, spennellare con l’olio e spolverizzare con del sale e i semi di papavero!
Infornare a 200° per 20 minuti con l’opzione grill gli ultimi 5 minuti.
Sfornare, far intiepidire per almeno 10 minuti e servire tagliata a fette!!!!
Fantastica!!!! 😀
A me piace troppo e a voi??? Lasciatemi qualche commento pentolini, non siate pigriiiiii 😀