Ingredienti:
Ravanello (in questo caso ne ho utilizzati 3 di media grandezza)
Olio extra vergine
Origano
Sale
Preparazione:
Lavare i ravanelli, togliere la punta e le foglie (che non butterete, perchè sono buonissime utilizzate per le minestre), tagliarli quindi a rondelle, aggiungere l’olio, l’origano e il sale.
Ricetta semplicissima e genuina, poiché ti fa gustare questa verdura (che già di suo è difficile da digerire, per la presenza di alcune sostanze) in maniera del tutto naturale, senza deturpare il suo gusto.