Ingredienti per 6 alberelli:
250 gr di patate
Mezzo uovo
Sale
Prezzemolo fresco
Pangrattato (quanto basta)
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Formaggio a scelta (parmigiano, gorgonzola, pecorino, ect)
Preparazione:
Far bollire le patate già tagliate a cubetti grandi, farete prima 🙂
Farle raffreddare e poi schiacciarle.
Unire il sale, il prezzemolo, il formaggio, il mezzo uovo, il pangrattato, l’olio e le patate.
Amalgamare gli ingredienti e oleare gli stampini di silicone, oppure quello che preferite! Inserire negli alberelli le patate e spennellare con dell’olio la superficie.
Infornare a 180°/200° per 20/25 minuti all’incirca.
Appena gonfi e dorati, sfornarli e servirli!!!! 😀
Facili e bellissimiiiiii, oltre che buoniiiiiii