Riso ai fagiolini piattoni|Ricetta base primi

Riso ai fagiolini piattoni|Ricetta base primi|CorinaGS

Un primo piatto veloce, semplice ma molto gustoso? Provate il mio riso ai fagiolini piattoni, vi sorprenderĂ  con sapore e profumo! Riso ai fagiolini piattoni Ingredienti per due persone una tazza di riso tre tazze brodo vegetale 300 gr fagiolini piattoni 30 ml olio extravergine di oliva ( io olio extravergine di oliva del’azienda Blandini ) una tazza di sugo di … Continue reading

Riso basmati alle zucchine|Ricetta base riso

Riso basmati alle zucchine|Ricetta base riso|CorinaGS

Oggi un piatto molto leggero, il riso basmati alle zucchine, una ricetta semplice per un primo piatto molto gustoso e profumato. Riso basmati alle zucchine Ingredienti per due persone 150 gr riso basmati due zucchine 5 cucchiai olio extravergine di oliva sale fine a gusto un pizzico di pepe nero Preparazione Pulire, lavare e lasciate in ammollo il riso per circa venti … Continue reading

Involtini di zucchine alla mediterranea

Involtini di zucchine alla mediterranea|CorinaGS

Oggi una ricetta molto sfiziosa, gli involtini di zucchine alla mediterranea, un piatto molto leggero e gustoso. Questa e una reinterpretazione di una ricetta di Sonia Peronaci per gli involtini di melanzane alla mediterranea. Involtini di zucchine alla mediterranea Ingredienti 8 zucchine 2 mozzarelle 50 gr olive denocciolate 200 ml passata di pomodoro ( io ho usato Passata di pomodoro del’azienda … Continue reading

Hamburger vegetariano saporito|Veggie Burger

Hamburger vegetariano saporito|Veggie burger|CorinaGS

Oggi vi propongo l’ hamburger vegetariano saporito, una ricetta molto semplice per qualcosa di molto sfizioso. Ideale per chi non mangia la carne o vuole provare un hamburger diverso dal solito. Hamburger vegetariano saporito Ingredienti per 8 hamburger 6 zucchine 4 patate ( io Patate di Montagna Ruggerio ) 1 cipolla ( io cipolla Linea Naturella Ruggerio ) 50 gr … Continue reading

Verza e durelli di pollo su tortino di polenta

Verza e durelli di pollo su tortino di polenta|CorinaGS

Ricetta semplice ma molto sfiziosa, verza e durelli di pollo su tortino di polenta, un piatto con ingredienti poveri, molto gustoso e saporito. Verza e durelli di pollo su tortino di polenta Ingredienti un cavolo verza 300 gr durelli di pollo una cipolla un cucchiaio concentrato di pomodoro 200 gr farina di mais olio extravergine di oliva qb sale pepe … Continue reading

Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia

Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia-CorinaGS

Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia Oggi vi propongo questa sfiziosa ricetta di un primo piatto solo a base di verdura e seitan ( non avete paura, vegan o no, il seitan e gustosissimo ) molto saporito e gustoso! Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia Ingredienti per due persone tre zucchine 100 gr seitan … Continue reading

Spaghetti di riso con verdure e germogli di soia

Spaghetti di riso con verdure e germogli di soia-CorinaGS

Spaghetti di riso, ricetta cinese, cucinati a casa?! Si puo fare e come no, la prima volta ad sperimentare e sono davvero contenta perche sono buonissimi, gustosi e saporiti. Leggete la ricetta e provate anche voi, ricetta facilissima! Spaghetti di riso con verdure e germogli di soia Ingredienti per due persone 120 gr spaghetti di riso una carota una zucchina … Continue reading

Spiedini vegan-Ricetta base verdura, seitan e tofu

Spiedini vegan-Ricetta base verdure, seitan e tofu-CorinaGS

Ciao amici, sono contenta di farvi conoscere questa mia ricetta per gli spiedini vegan, perche e davvero una delizia non solo per chi non mangia carne ma per tutti. Questi spiedini sono davvero gustosi e saporiti e io ho scelto di farli non perche sono diventata vegana, ma perche ogni tanto mi piace provare nuove cose. Un successo, davvero, provate! … Continue reading

Lenticchie alla catalogna-Ricetta vegan semplice

Lenticchie alla catalogna-Ricetta vegan-CorinaGS

Ciao a tutti, oggi ho preparato per voi le lenticchie alla catalogna, una ricetta vegan ma adatta a tutti perche ogni tanto mangiare un piatto che non ha carne o pesce fa piu che bene. Non sono vegetariana, figuriamoci vegan, ma mi piace ogni tanto provare ricette solo a base di verdura anche perche ci tengo alla mia salute 🙂 … Continue reading

Polpette vegan-Ricetta base verdura

Polpette vegan-Ricetta base verdura-CorinaGS

Vi consiglio la mia ricetta per le polpette vegan, non fatevi intimidire pero dal nome vegan. Queste sono buonissime e gustose polpette a base di solo verdura che piacciono a tutti, vegetariani, vegani o no…. Polpette vegan Ingredienti tre patate tre zucchine 200 gr catalogna (cicoria) mezza cipolla uno spicchio d’aglio un cucchiaino sale un cucchiaino pepe un po di … Continue reading

Pasta al profumo d’autunno-Ricetta base pasta e verdure

Pasta al profumo d'autunno|CorinaGS

Oggi vi consiglio la mia pasta al profumo d’autunno, leggera ma saporita, buona gustosa, diventa il primo piatto ideale per un pranzo in famiglia o una cena rilassante in una serata di pioggia. E poi io ho regalato al buonissimo profumo d’autunno un tocco in piu di sapore con l’olio extravergine di oliva umbro della Inches La natura delle idee … Continue reading

Zacusca-Ricetta autunnale

Zacusca-Ricetta autunnale-CorinaGS

Oggi vi consiglio la ” zacusca ” un piatto rumeno autunnale che mia mamma preparava non solo da mangiare al momento ma anche in autunno come conserva per l’inverno. Saporito, a base di verdure, questo piatto e una delizia anche perche la melanzana, l’ingrediente principale va prima grigliata, cosi la zacusca diventa gustosissima! Zacusca-Ricetta autunnale a base di verdura Ingredienti … Continue reading