Risotto alla curcuma e pistacchi di Bronte|CorinaGS

Oggi vi consiglio il Risotto alla curcuma e pistacchi di Bronte, un primo piatto gustoso ma sopratutto profumato e saporito. Accompagnato dall’ottimo Continue reading

Riso giallo al vino biologico | Ricetta base riso

Riso giallo al vino biologico | Ricetta base riso|CorinaGS

Oggi un primo piatto delicato, semplice e molto gustoso, il Riso giallo ( risotto alla milanese ) al vino biologico della Cantina Abruzzese Tollo , un Trebbiano Biologico piacevolmente fruttato con sottili note floreali e minerali prodotto con vendemmia manuale e nessuna filtrazione. Vi consiglio di abbinare a questo piatto lo stesso vino Biologico Tollo , perché e molto buono e … Continue reading

Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto

Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto|CorinaGS

Oggi, dopo le lunghe vacanze estive, vi propongo il Risotto al rosmarino. Un primo piatto profumato dal gusto deciso ideale da servire insieme ad un bicchiere di vino della tenuta toscana Torciano. Risotto al rosmarino Ingredienti per 2 persone 1 bicchiere di riso (cca 150 gr) 30 ml olio extravergine di oliva ( io Olio Extravergine di Oliva Torciano San Gimignano … Continue reading