Oggi un piatto leggero e profumato, l’ insalata di riso basmati con verdure e tonno. Una ricetta semplice per un’ insalata estiva molto gustosa e saporita, ideale per un pranzo in giardino, una sera calda d’estate o un picnic con gli amici. Insalata di riso basmati con verdure e tonno Ingredienti per due persone 160 gr riso basmati 6 peperoni … Continue reading
Oggi un piatto leggero ma molto gustoso, l’ insalata con tonno e piselli. Pochi ingredienti, poco tempo impiegati nella preparazione, niente fornelli ma il risultato davvero sfizioso. Insalata con tonno e piselli Ingredienti per due persone 200 gr tonno in scatola 200 gr piselli cotti 200 gr insalata uno scalogno 6 pomodorini un pizzico di timo sale fine qb due … Continue reading
Insalata russa finger food , un modo chic ed elegante per presentare questo buonissimo e gustoso antipasto. Una bella presentazione per l’ insalata russa per sorprendere chiunque. Insalata russa finger food Ingredienti due carote quattro patate otto cetrioli sott’ aceto una scatola di piselli 100 gr maionese sale fette di pane ( io ho usato pane Pema ) foglie di … Continue reading
Oggi insalata cous cous, una ricetta estiva, molto semplice e veloce. Ho scoperto da un po di mesi il cous cous e mi sono innamorata anche perche non si puo vivere solo di pasta e riso, mi piace variare la mia cucina. Insalata cous cous Ingredienti per due persone un bicchiere di cous cous ( io ho usato il cous … Continue reading
Una leggera insalata mediterranea a modo mio con mazzancolle al vapore, buona e profumata per una cena estiva. Insalata mediterranea con mazzancole al vapore Ingredienti per due persone 500 gr mazzancole 200 gr lattuga 50 gr olive verdi denocciolate 50 gr mais una carota 100 gr pomodorini quattro cucchiai olio extravergine di oliva ( io Segni D’Ambra Inches , un olio … Continue reading
Anche oggi una bella insalata di patate e piselli, una scelta piu che giusta per una giornata cosi calda. Puo essere mangiata in spiaggia, a lavoro, servita come antipasto ad una cena con amici o a pranzo in famiglia. Ideale anche per chi e a dieta o e vegetariano/vegano, o chi ama semplicemente le verdure e i legumi, puo essere … Continue reading
Vi consiglio la mia insalata di ceci, verdure e olio umbro per un pranzo o una cena leggera e saporita senza bisogno di forno o fornello. L’olio umbro che ho usato e prodotto da Inches e si chiama Il Canto Verde, e un olio extravergine di oliva biologico italiano fruttato medio. Il suo gusto a crudo in questa insalata e … Continue reading
Vi consiglio l’insalata russa a modo mio, un antipasto facile e buono che non richiede tanta esperienza in cucina. A base di verdure e maionese l’insalata russa e un piatto molto gustoso che va mangiato freddo. Insalata russa a modo mio Ingredienti 150 gr maionese quattro patate due carote 200 gr piselli in scatola due cetrioli sott’aceto sale qb Preparazione … Continue reading
Vi consiglio la mia insalata al profumo di mare per una sera in quale non avete tanto tempo per cucinare ma volete mangiare qualcosa di sfizioso e saporito. Una delizia per una serata calda di primavera! Insalata al profumo di mare Ingredienti 250 gr insalata di mare sott’olio 200 gr insalata verde un peperone rosso 100 gr pomodorini 1/2 cipolla … Continue reading
Oggi vi presento la mia insalata cereali, verdure e tonno leggera e saporita, profumata di primavera per pranzo o cena. Per preparare questa insalata cereali,verdure e tonno per due persone abbiamo bisogno di: 50 gr di farro (ricco di fosforo, potassio, magnesio, vitamine A, B2, B3 e aminoacidi ) 50 gr di orzo (ricco di fosforo, potassio, magnesio, calcio, silicio, … Continue reading
Per quatro persone abbiamo bisogno di:
un cavolfiore cotto al vapore/lesso
500 gr carne di pollo lessa/grigliata/cotta al vapore
sedano gambo e foglie a piacimento Continue reading