Oggi finger food al profumo di mare, ricetta semplice e veloce per un antipasto delizioso e gustoso. Ricco ma leggero, profumato e sopratutto un piatto sano! Finger food al profumo di mare Ingredienti fette di pane integrale ( io ho usato Pane Pema , e lo consiglio a tutti perche e naturale e sano, leggero e saporito ) mazzancolle sgusciate ( io … Continue reading
Un buonissimo sugo per la pasta?! Vi consiglio il sugo con ciuffetti di calamari, pomodori, porro e Vinchef e il vostro pranzo/cena risultera un vero successo! Vinchef e un’infusione di vino ed erbe aromatiche, il suo segreto e tutto nella miscela bilanciata di alcune delle erbe aromatiche piu diffuse in cucina come rosmarino, timo, origano, coriandolo, alloro e aglio, infuse … Continue reading
Vi consiglio la mia insalata al profumo di mare per una sera in quale non avete tanto tempo per cucinare ma volete mangiare qualcosa di sfizioso e saporito. Una delizia per una serata calda di primavera! Insalata al profumo di mare Ingredienti 250 gr insalata di mare sott’olio 200 gr insalata verde un peperone rosso 100 gr pomodorini 1/2 cipolla … Continue reading
Per una serata romantica insieme al mio amore ho deciso di cucinare i bucatini con frutti di mare, pomodorini e carciofi. Grazie all’aiuto di Ponti questo piatto e risultato davvero buonissimo e abbiamo avuto una cena speciale. Bucatini con frutti di mare, pomodorini e carciofi Ingredienti per due persone 200 gr bucatini 150 gr cozze con guscio 100 gr gamberetti … Continue reading
Uno dei miei piatti preferiti di pasta e ” gli spaghetti alle vongole in bianco ”. Ricetta molto facile, non impegnativa, ideale per chi ama i frutti di mare, soprattutto le vongole. La vongola e un mollusco ricco di vitamina A, fosforo, potassio e proteine. Spaghetti alle vongole Ingredienti per due persone 180 gr spaghetti 150 … Continue reading
Vi consiglio il risotto ai frutti di mare e fiori di zucca, un primo piatto molto saporito e profumato. Risotto ai frutti di mare e fiori di zucca Ingredienti per due persone 150 gr riso 300 gr sugo ai frutti di mare gia pronto 10 fiori di zucca 1/2 cipolla uno spicchio d’aglio una bustina di zafferano 50 gr burro … Continue reading