Riso fantasia tipo paella | Ricetta base riso
Il Riso Fantasia e un riso che si fa in base a quello che avete in casa e in base alla vostra fantasia.Inspirandomi alla paella Continue reading
Archivio della categoria: Pesce
Bocconcini di pesce spada saporiti
Oggi vi propongo i Bocconcini di pesce spada saporiti, un piatto facile da realizzare ma molto gustoso, ideale da servire ai vostri ospiti sia a pranzo che a cena. Io ho portato sulla tavola, insieme a questo delizioso piatto, il vino Cala Luna Fiano Puglia IGP dell’azienda Paolo Leo e tutti sono rimasti soddisfatti. Bocconcini di pesce spada saporiti Ingredienti … Continue reading
Pasta alla bottarga e acciughe|Ricetta primo piatto
Oggi v’invito nella mia cucina per provare la Pasta alla bottarga e acciughe, un primo piatto dal gusto deciso, molto saporito. Seguite la ricetta, semplice e veloce: Pasta alla bottarga e acciughe Ingredienti per due persone 180 gr pasta lunga 30 gr bottarga in polvere 50 gr filetti acciughe ( Io Filetti d’acciughe Cristallo Luigi ) 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di … Continue reading
Riso basmati con tonno e verdure|Ricetta base riso
Oggi riso basmati con tonno e verdure, un piatto fresco, leggero ma sopratutto gustoso e saporito. Ottimo pr chi e a dieta, per chi vuole sorprendere con un piatto profumato, per chi e di fretta e sopratutto per chi vuole qualcosa di diverso dal solito risotto. Riso basmati con tonno everdure Ingredienti per 2 persone 150 gr riso basmati 200 … Continue reading
Fusilloni con tonno e scalogno al profumo di zafferano
Oggi un primo piatto profumato e gustoso, i fusilloni con tonno, scalogno, pomodorini e zafferano, una ricetta semplice e veloce per sorprendere con gusto e sapore chiunque. Fusilloni con tonno e scalogno al profumo di zafferano Ingredienti per 2 persone 200 gr fusilloni 125 gr tonno in scatola ( io Tonno San Cusumano del’azienda Nino Castiglione ) 1 scalogno 10 … Continue reading
Spaghetti con vongole al prosecco
Oggi un primo piatto molto saporito, gli spaghetti con vongole al prosecco, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso e sfizioso. Provate la mia ricetta e sorprendete piacevolmente i vostri invitati a pranzo o cena. Spaghetti con vongole al prosecco Ingredienti per due persone 200 gr spaghetti 500 gr vongole un bicchiere prosecco ( io Prosecco Ruggeri ) 30 … Continue reading
Couscous con orata e verdure|Ricetta primi
Oggi un primo piatto insolito ma molto gustoso, il couscous con orata e verdure, semplice e molto saporito. Se l’orata non vi piace, tranquilli, può essere sostituita anche da un altro pesce. Couscous con orata e verdure Ingredienti per due persone 200 gr cous cous ( io Cous Cous Tiberino ) due orate piccole due zucchine un peperone rosso 1/2 … Continue reading
Polpo al vino con patate e spezie
Oggi vi consiglio la ricetta per il polpo al vino con patate e spezie, un piatto ricco di gusto e sapore, facile da realizzare, piacerà a tutti. Polpo al vino con patate e spezie Ingredienti per quattro persone un polpo di cca 1kg un bicchiere vino bianco ( io Donna Paola Colle Picchioni ) due bicchieri brodo vegetale quattro … Continue reading
Patate ripiene con tonno e alici|Le Ricette del Tonnotto
Con questa ricetta gustosa per le patate ripiene con tonno e alici partecipo all’iniziativa ” Le Ricette del Tonnotto”. Sono molto contenta sia di questa iniziativa che del mio piatto che e risultato molto buono e saporito, una delizia. Patate ripiene con tonno e alici Ingredienti per due persone 8 patate medio/piccole 100 gr tonno sottolio ( io Tonnotto) 50 … Continue reading
Gnocchi con sugo di cozze|Ricetta base primo piatto
Oggi vi consiglio gli gnocchi con sugo di cozze, un primo piatto molto gustoso e saporito che piacerà a tutti. Gnocchi con sugo di cozze Ingredienti per due persone 500 gr cozze mezzo bicchiere vino bianco ( io vino Sorbaiano ) tre cucchiai olio extravergine di oliva uno scalogno mezza carota un pomodoro un po di prezzemolo un po di … Continue reading
Spaghetti di kamut con le cozze|Ricetta base primo piatto
Volete un ottimo primo piatto gustoso e saporito? Vi consiglio questi buonissimi spaghetti di kamut con le cozze, facili da fare e ottimi da gustare! Spaghetti di kamut con le cozze Ingredienti per du persone 200 gr spaghetti di kamut ( io spaghetti kamut Jolly Sgambaro ) 200 gr cozze 30 gr prezzemolo mezzo spicchio d’aglio mezzo bicchiere vino bianco … Continue reading
Conchiglioni ripieni al forno|Ricetta base al forno
Volete sorprendere chi vi ama? Provate la mia ricetta per i conchiglioni ripieni al forno, con pochi ingredienti e tanta fantasia renderete una serata davvero speciale! Questo piatto e davvero gustoso e saporito e piace a tutti. Leggete la ricetta e provate. Conchiglioni ripieni al forno Ingredienti per una teglia da 32×20 cm ( due persone ) 250 gr conchiglioni … Continue reading