Torta di pere e gocce di cioccolato bianco
Oggi vi consiglio questa buonissima Torta di pere e gocce di cioccolato bianco. Soffice e morbida a base di purea di pera, pera e cioccolato bianco Continue reading
Archivio della categoria: Frutta e verdura
Torta alle fragole | Torta soffice e alta
Oggi una ricetta davvero semplice per una Torta alle fragole davvero squisita, soffice e alta. La ricetta e davvero semplice Continue reading
Rose salate con zucchine e toma di montagna
Volete sorprendere con gusto i vostri ospiti? Provate queste sfiziose Rose salate con zucchine e Toma di Montagna Castagno! Continue reading
Riso Goio 1929 DOP ai tre profumi
Oggi nella mia cucina ospito can piacere il Riso Goio 1929 DOP, riso di ottima qualità con elevata capacita di eccellere alla preparazione di ogni Continue reading
Sfoglia alla crema gianduia e pera|Ricetta base dolce
Oggi un dolce l’ultimo minuto, la Sfoglia alla crema gianduia e pera, deliziosa e sfiziosa, ideale per sorprendere con gusto chiunque Continue reading
Spaghetti Soba con verdure e uova
Oggi vi porto in Giappone con gli Spaghetti Soba con verdure e uova, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso e saporito. I Soba sono stati acquistati sul mio negozio online di fiducia Asia-Market dove si trovano tante idee per realizzare piatti davvero deliziosi.I Soba sono spaghetti grossi giapponesi fatti con farina di grano saraceno miscelata a farina di frumento. … Continue reading
Riso giallo al vino biologico | Ricetta base riso
Oggi un primo piatto delicato, semplice e molto gustoso, il Riso giallo ( risotto alla milanese ) al vino biologico della Cantina Abruzzese Tollo , un Trebbiano Biologico piacevolmente fruttato con sottili note floreali e minerali prodotto con vendemmia manuale e nessuna filtrazione. Vi consiglio di abbinare a questo piatto lo stesso vino Biologico Tollo , perché e molto buono e … Continue reading
Lasagne con taleggio , porro e altre verdure
Oggi le Lasagne con taleggio , porro e altre verdure, buonissime e sfiziose sono un alternativa davvero gustosa per chi vuole sperimentare in cucina. Seguite la ricetta, davvero semplice: Lasagne con taleggio , porro e altre verdure Ingredienti per 4 persone 500 gr di lasagne fresche 150 gr taleggio ( io taleggio Mauri ) 1 gambo porro 1 carota 1 peperone rosso … Continue reading
Polpette di ricotta | Ricetta vegetariana
Oggi tutti in cucina con me a preparare queste deliziose e leggere polpette di ricotta con zucchine e rosmarino. Sfiziose, gustose e facile da preparare piaceranno sia ai grandi che ai piccoli. Per un risultato davvero gustoso vi consiglio di utilizzare, come me, la ricotta piemontese del Caseificio Valle Infernotto. Polpette di ricotta Ingredienti per circa 20 polpette piccole 250 gr … Continue reading
Verdure in salsa di pomodoro al curry
Oggi un piatto gustoso e profumato, le Verdure in salsa di pomodoro al curry, leggero e speziato può piacere a tutta la famiglia. Verdure in salsa di pomodoro al curry Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 carote 250 gr di pomodoro pelato ( io Pomodoro Pelato San Marzano Agrigenus ) 2 peperoni 2 zucchine 1 melanzana … Continue reading
Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto
Oggi, dopo le lunghe vacanze estive, vi propongo il Risotto al rosmarino. Un primo piatto profumato dal gusto deciso ideale da servire insieme ad un bicchiere di vino della tenuta toscana Torciano. Risotto al rosmarino Ingredienti per 2 persone 1 bicchiere di riso (cca 150 gr) 30 ml olio extravergine di oliva ( io Olio Extravergine di Oliva Torciano San Gimignano … Continue reading
Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015
Fa caldo e avete fame ma volete qualcosa di semplice e fresco? Vi consiglio la mia Insalata sfiziosa al parmigiano, una ricetta a base di solo 4 ingredienti, semplice e gustosa, con quale ho deciso di partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking. Insalata sfiziosa al parmigiano Ingredienti per 2 persone: 50 gr Parmigiano Reggiano 12 mesi 100 gr rucola 2 zucchina 2 pomodori … Continue reading