Volete un dolce ma non troppo dolce?! 🙂 Vi consiglio il castagnaccio, un dolce a base di farina di castagne molto gustoso e saporito per sorprendere con dolcezza a tavola i vostri invitati, gli amici o la persona amata. Per questa ricetta semplice ma sfiziosa io ho scelto di utilizzare una farina di castagne di alta qualità, la Farina di Castagne dell’Appennino … Continue reading
Oggi un dessert squisito ma veloce e facile da realizzare, Negresa , dolce tipico rumeno molto soffice e buono a base di cacao. Negresa | Ricetta dolce tipico rumeno Ingredienti: La teglia può essere sia quella normale da forno, in questo caso la negresa sara più bassa, sia quella che usate per le lasagne, la negresa sara più alta. 500 gr farina ( … Continue reading
Oggi la ricetta per la mia torta al cioccolato fondente extra, una torta soffice e gustosa e sopratutto cioccolatosa per il cioccolato fondente extra Cuorenero che ospito nella mia cucina grazie al’azienda Papa Dolceamaro. Torta al cioccolato fondente extra Ingredienti 2 tazze farina 1 tazza latte 1 tazza zucchero 1/2 tazza olio di semi 1 uovo 100 gr cioccolato fondente ( io … Continue reading
Oggi una gustosa torta alle amarene, una ricetta semplice per un dolce speciale da condividere con le persone amate. Torta alle amarene Ingredienti 2 tazze farina tipo 00 1 tazza zucchero 1 tazza latte 1/2 tazza olio di semi 4 uova 30 ml liquore alle fragole ( io Fragoletta del’azienda Paolucci Liquori ) 200 gr amarene snocciolate un cucchiaino bicarbonato di sodio Preparazione Sbattere … Continue reading
Oggi una buonissima torta soffice alle fragole, una ricetta semplice per un dolce davvero sfizioso. Questa torta io la chiamo anche la torta degli 18 cucchiai perché per pesare gli ingredienti non c’e bisogno della bilancia da cucina ma di un semplice cucchiaio. E poi se fatte come me e nel’impasto aggiungete una goccia di liquore Fragoletta del’azienda Paolucci la … Continue reading
Vi consiglio questi sfiziosi biscotti con farina di riso e confettura di albicocche, molto gustosi e golosi, piacciono a grandi e piccini. Biscotti con farina di riso e confettura di albicocche Ingredienti 150 gr farina di riso ( io farina di riso Molino Favero ) 50 gr farina tipo 00 un cucchiaino lievito per dolci un uovo 5 cucchiai zucchero … Continue reading
Voglia di un buon dolce, nessuna voglia di stare dietro al forno e poco tempo? Vi consiglio questa ricetta sfiziosa per le praline al cioccolato , noci, e amarene Fabbri, dolcetti molto facili da realizzare, con pochi ingredienti e davvero buoni. Praline al cioccolato , noci, e amarene Fabbri Ingredienti Come prima cosa avete bisogno di pirottini tipo quelli per … Continue reading
Immaginate il Carnevale senza le chiacchiere? Io no, e per questo in questi giorni ho provato e riprovato tantissime ricette ma alla fine la migliore mi sembra questa di Sonia Peronaci. Certo qualche sostituzione e qualche tocco in più l’ho dato anch’io, leggete la ricetta e scoprite i miei segreti decori. Chiacchiere Carnevale Ingredienti 300 gr farina 50 gr zucchero … Continue reading
Oggi vi consiglio questi cuori dolci per San Valentino, molto sfiziosi e gustosi, ideali per il dopo cena di questa bellissima festa degli innamorati. Seguite la ricetta, e molto semplice. Cuori dolci per San Valentino Ingredienti Come prima cosa dovete avere delle forme a cuore alte almeno un cm. 200 gr pandoro ( io Melegatti ) tre cucchiai burro 50 … Continue reading
Ma che bontà, ma che bontà…!!! Le ciambelle soffici sono davvero una vera bontà e vi consiglio la mia ricetta perché otterrete delle super ciambelle, dolci, soffici, gustosissime. Ciambelle soffici fritte Ingredienti per circa 20 ciambelle 500 gr farina 25 gr lievito fresco 200 ml latte 3 uova tre cucchiai olio semi + 1l per friggere 100 gr zucchero 100 … Continue reading
Pandoro avanzato? Nessun problema! Vi consiglio questa ricetta sfiziosa per le praline al profumo d’ arancia e cacao! Risultato gustoso sopratutto per i bimbi per una ricetta davvero semplice! Praline al profumo d’ arancia e cacao Ingredienti per 20 praline 200 gr pandoro ( io Pandoro Melegatti ) 50 gr burro un arancia 50 gr cacao Preparazione Tagliate a pezzi … Continue reading
Oggi vi consiglio una ricetta profumata, la marmellata di arance, un buonissimo dolce gustoso e saporito. Marmellata di arance Ingredienti tre kg arance ( io Arance Bono ) un kg zucchero di canna una noce di burro un pizzico di cannella Preparazione Pulite e lavate molto molto bene le arance e poi grattugiate la buccia. Tagliate la polpa delle arance … Continue reading