Insalata di pasta di lenticchie con tonno e rucola

Insalata di pasta di lenticchie con tonno e rucola

Oggi un ottimo piatto da portare in spiaggia, l’ Insalata di pasta di lenticchie con tonno e rucola, una ricetta semplice per quale bisogna accendere il fornello per solo la cottura della pasta. Vi consiglio di utilizzare la pasta di lenticchie dell’azienda La Valle nel Parco di Pietro Cifarelli sita nel Parco dell’Alta Murgia, pasta che oltre la ottima qualità … Continue reading

Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015

Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015

Fa caldo e avete fame ma volete qualcosa di semplice e fresco? Vi consiglio la mia Insalata sfiziosa al parmigiano, una ricetta a base di solo 4 ingredienti, semplice e gustosa, con quale ho deciso di partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking. Insalata sfiziosa al parmigiano Ingredienti per 2 persone: 50 gr Parmigiano Reggiano 12 mesi 100 gr rucola 2 zucchina 2 pomodori … Continue reading