Oggi buonissimi straccetti di tacchino alla piastra insaporiti con Condimento Antico Moro prodotto da Cavazza 1898, un secondo piatto molto facile da realizzare, molto leggero e molto gustoso. Straccetti di tacchino alla piastra Ingredienti per due persone 4 pezzi fessa di tacchino 4 zucchine sale fine a gusto 1/2 cucchiaino pepe nero uno spicchio d’aglio condimento Antico Moro Note: Se non … Continue reading
Oggi ospito nella mia cucina il Caseificio di Marola e le sue prelibatezze, il parmigiano reggiano e gli altri suoi formaggi e prodotti a base di formaggi, tutti ottimi e di qualità. Caseificio di Marola – Una Storia di famiglia Il caseificio e stato fondato nel 1900 da un gruppo di agricoltori ma nel 2011 e stato trasformato in un azienda … Continue reading
Crea, decora e gusta i tuoi dolci più fashion con Lisciani Barbie diventa cake designer. Questo bellissimo gioco e per i bambini ma non solo, le mamme, le nonne, le sorelle, amiche e zie possono liberare la loro fantasia e passare con gioia e fantasia il loro tempo insieme ai piccoli della famiglia. Lisciani Barbie Diventa Cake Designer Il Gruppo Lisciani … Continue reading
Oggi ospito nel mio blog un marchio leader nel’integrazione sportiva, l’azienda EthicSport che nasce dopo un lungo percorso di ricerca e sviluppo, con l’obiettivo di creare maggiore consapevolezza delle problematiche alimentari nella pratica sportiva. EthicSport In collaborazione con medici sportivi e nutrizionisti, EthicSport prende in considerazione le esigenze degli atleti costruendo e migliorando ogni giorno i prodotti di integrazione sportiva. I … Continue reading
Oggi una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso, il cavolfiore con ricotta e uova al forno. Grazie al buonissimo sapore del cavolfiore e seguendo la mia ricetta otterrete un secondo piatto che piacerà a tutta la famiglia. Cavolfiore con ricotta e uova al forno Ingredienti 1 cavolfiore 250 gr ricotta 4 uova 50 gr parmigiano tre cucchiai olio extravergine … Continue reading
Oggi un ottimo primo piatto, la pasta al pesto di pomodorini secchi, molto gustosa e profumata piacerà a tutti i vostri cari. Pasta al pesto di pomodorini secchi Ingredienti per due persone 200 gr pasta a vostra scelta ( io ho usato le lasagnette ricce del Pastificio Fiore ) 6 pomodorini secchi due foglie di basilico un cucchiaio di olio extravergine … Continue reading
Oggi un piatto molto leggero, il riso basmati alle zucchine, una ricetta semplice per un primo piatto molto gustoso e profumato. Riso basmati alle zucchine Ingredienti per due persone 150 gr riso basmati due zucchine 5 cucchiai olio extravergine di oliva sale fine a gusto un pizzico di pepe nero Preparazione Pulire, lavare e lasciate in ammollo il riso per circa venti … Continue reading
Oggi un piatto a base solo di verdura, buonissimi involtini di melanzane ripieni con radicchio e porro, un antipasto molto gustoso e sfizioso. Involtini di melanzane ripieni Ingredienti per circa 23 involtini 3 melanzane un radicchio un gambo di porro 30 gr chicchi di mais ( facoltativo) uno spicchio d’aglio un gambo di sedano due pomodori 100 ml passata di pomodoro 2+2 cucchiai … Continue reading
Oggi una ricetta molto sfiziosa, gli involtini di zucchine alla mediterranea, un piatto molto leggero e gustoso. Questa e una reinterpretazione di una ricetta di Sonia Peronaci per gli involtini di melanzane alla mediterranea. Involtini di zucchine alla mediterranea Ingredienti 8 zucchine 2 mozzarelle 50 gr olive denocciolate 200 ml passata di pomodoro ( io ho usato Passata di pomodoro del’azienda … Continue reading
Oggi un piatto vegan, il seitan con piselli e germogli di soia. Un secondo molto gustoso e saporito che piace anche a chi non e vegetariano o vegano. Seguite la ricetta, molto facile con risultato garantito. Seitan con piselli e germogli di soia Ingredienti per due persone ( porzioni abbondanti) 125 gr seitan 250 gr piselli 100 gr germogli di … Continue reading
Oggi per voi una ricetta davvero sfiziosa, le polpette di lenticchie con olive e mozzarella. Un secondo piatto diverso ma molto gustoso e saporito. Polpette di lenticchie con olive e mozzarella Ingredienti per circa 16 polpette di grandezza media 200 gr lenticchie una mozzarella 100 gr olive ( io Olive Sommariva ) due patate 1/2 cipolla 1/2 carota un uovo … Continue reading
Oggi riso basmati saporito con cotoletta vegetale Amica Natura Alcass. Sapete quanto mi piacciono le cotolette vegetali ma non ho sempre tempo di prepararle in casa cosi mi affido al’azienda Alcass e ai suoi prodotti Amica Natura, perché sono di ottima qualità. Riso basmati saporito con cotoletta vegetale Amica Natura Ingredienti per quattro persone 4 cotolette vegetali ( io Amica … Continue reading