Insalata di Moscardini bianchi

Il Moscardino è un mollusco di aspetto molto simile al polpo ma di dimensioni ridotte, più scuro e meno pregiato, ha 8 tentacoli ma, a diversamente dal polpo, [...]

Zucchine tonde ripiene di carne

Le zucchine tonde sono meno comuni di quelle allungate e sembrano fatte apposta per essere utilizzate con un ripieno, potete scegliere di realizzarle con un ripieno di [...]