Biscottini speziati di Natale

Biscottini speziati di Natale

Io ADORO i biscotti Natalizi, di ogni genere! Potrei seguire una dieta a base di biscotti nel mese di Dicembre! Adoro regalarli e adoro riceverli, perciò ho colto al volo l’occasione di questo swap! Continua a leggere

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Sformatini di broccoli

Sformatini di broccoli

Ora mi è passato il periodo dei broccoli che ho cucinato in diversi modi.. Fatti con pasta, saltati, gratinati.. Ma la ricetta (ultra-semplice) che mi è piaciuta di più è stata quella di questi sformatinii!

E’ cremosa, broccolosa e leggera! Continua a leggere

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Rotolini speziati di patate, pancetta e formaggio

Rotolini speziati di patate, pancetta e formaggio

Sono degli sfiziosi infoltini di sfoglia speziata ripieni di soffici e formaggiose patate. Un ottimo antipasto, stuzzichino o anche un contorno! Continua a leggere

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Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e porcini

I veri sapori d’autunno concentrati in un gustosissimo risotto! Il sapore divino e deciso dei porcini freschi insieme alla delicatezza della zucca sono un connubio perfetto per un caldo risotto autunnale! Continua a leggere

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Triangoli alle mele

Triangoli alle mele

Una via di mezzo fra l’apple pie e lo strudel di mele, questi triangolini di mele speziate sono un confortante dolcetto da gustare nelle fredde giornate invernali.. Magari accompagnati da una bella tazza di thè! Continua a leggere

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Polpette di carne e zucchine

Polpette di carne e zucchine

Gustose polpettine di carne.. Direei classiche, ma con un tocco in più! Continua a leggere

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Ricetta Express! Pasta al surimi

Ricetta Express! Pasta al surimi

Una ricetta veloce e gustosa da preparare in pochi minuti quando si ha poco tempo oppure per fare un piatto diverso dal solito per un ospite improvviso. Continua a leggere

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Pasta gratinata con salsiccia, zucchine e formaggio

Pasta gratinata con salsiccia, zucchine e formaggio

Volete una ricetta ipercalorica e supergustosa? L’avete trovata!
Niente diete! Il cibo va goduto!
…Anche se ammetto di avere un pò esagerato con questo primo (e ultimo) :P Continua a leggere

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Pollo impanato alla paprika

Pollo impanato alla paprika

Una ricettina semplice e sfiziosa per quando avete voglia di speziare un pò la giornata e aggiungere un tocco di brio ad un grande classico.. Come il petto di pollo impanato! Continua a leggere

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Pollo al curry e cocco

Pollo al curry e cocco

Un classico piatto indiano famoso in tutto il mondo! Il piccantino del curry con la dolcezza del cocco è uno dei miei abbinamenti preferiti! Continua a leggere

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