Eccomi a voi per condividere oggi quello che ho scoperto e che non sapevo su questo alimento basilare che troviamo sempre a portata di mano nelle nostre cucine e che è uno degli alimenti pilastri per tantissime nostre ricette. Qualche giorno fa mi stavo informando sulla ghiaccia reale, ricette, utilizzo ...
. Read More →Eccomi qui, questa volta a parlarvi di patate. In questo post non vi parlerò di ricette, che con le patate se ne possono fare migliaia in tutte le salse e non, ma vi parlerò di una cosa su cui ho indagato per la curiosità che mi ha fatto venire la trasmissione ...
. Read More →Girando tra i vari canali in tv mi sono imbattuto in un nuovo reality di cucina che mi sta veramente appassionando. Sentivo che una delle cose principali per un buon cuoco è imparare ad avere una certa manualità con gli strumenti da cucina e innanzitutto con il coltello e per ...
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