Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente al 70% di cacao
- 150 g di margarina
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 125 g di farina 00
- 25 g di fecola di patate
- 1 cucchiaino Lievito per dolci
- 1 cucchiaio rum bianco
- 3 o 4 pere mature
- 100 g Gocce di cioccolato fondente
- qb Zucchero a velo
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