I tacos sono tipici dell’america meridionale, in Italia non è semplice trovarli nè tantomeno trovare gli ingredienti per riprodurli però se siete fortunati, in alcuni ipermercati c’è uno spazio interamente dedicato ai cibi esteri. Il mio consiglio è di provare a cercarli li.
Ingredienti
- 4 tacos
Per il ripieno:
- 4 fettine di petto di pollo
- 1 cipolla
- 4 pomodori
- 4 foglie di lattuga
- sale
- olio evo
Per la salsa allo yogurt:
- 200 gr di yogurt greco (bianco intero o light)
- 1 cucchiaio di olio d’oliva (extravergine)
- 1 cucchiaio di limone (il succo)
- 2 fili di erba cipollina (o altre erbe aromatiche)
- sale q.b.
- pepe q.b.
PER IL PROCEDIMENTO CLICCA QUI
Pagine: 1 2