Fagioli e salsiccia alla messicana (a modo mio)

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Oggi vi proponiamo fagioli e salsiccia alla messicana, un piatto sostanzioso, speziato e davvero gustoso.

Ingredienti

  • 6 salsicce grosse
  • 1 barattolo di fagioli borlotti
  • 1 barattolo di fagioli bianchi di Spagna
  • peperoncini (a piacere)
  • 200 g. di passata di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 4 cucchiai di olio extravergine
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

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