Ingredienti
- 1 uovo
- 150 ml di latte
- 100 gr di farina
- 200 ml di besciamella
- 500 gr di funghi freschi
- 200 gr di provola
- 30 gr di parmigiano
- 1 spicchio di aglio
- olio q.b.
- sale q.b.
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