Patate sfiziose al forno
Ingredienti 500 gr di patate 150 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini 150 gr di mozzarella a dadini 1…
Idee particolari e prelibate per sorprendere gli ospiti con delizie creative
Mese: Febbraio 2016
Tortelloni di patate ai formaggi
Ingredienti Per la sfoglia 100 gr di semola di grano duro 100 gr di farina tipo “0” 1 pizzico di…
Messicani all’italiana
I messicani o involtini, come il nome stesso suggerisce, sono un piatto importante nella cucina messicana, realizzati con diversi ingredienti…
Crostini all’uovo e tonno
Questa ricetta nata come antipasto, nei mesi estivi può sostituire egregiamente il secondo, essendo un piatto freddo appetitoso e nutriente.…
Rotolini di melenzane e ricotta
Ingredienti 12 fette di melenzana 300 gr di ricotta foglioline maggiorana q.b. 1 cucchiaio caciocavallo grattugiato 500 gr passata di pomodoro 2…
Triplo golosone
Ingredienti 150 gr di wafer 45 nocciole pelate 70 gr di burro fuso 250 gr di cioccolato al latte 50…
Ramequen al formaggio
Ingredienti per 4 persone 8 fette di pancarré 1 bicchiere di vino bianco 200 gr. di prosciutto cotto 150 gr.…
Fesa ripiena
La fesa ripiena è un piatto molto saporito, che si presenta bene in tavola: è importante però, perché non si…
Genoise di fragole
La genoise è una delicata torta che può essere farcita con creme e frutta fresca. Questa che vi proponiamo è…
Risotto all’amatriciana
Ingredienti 350 gr di riso mezza cipolla 6 fette di pancetta 450 gr di pomodori pelati 50 gr di Pecorino…