Crea sito

Le chicche della nonna il maialino sardo

 

Le chicche della nonna il maialino sardo

Le chicche della nonna  (il maialino sardo) un piccolo segreto per far venire il maialino delizioso anche cuocendolo al forno, ” perché come si sa la tradizione sarda per un ottimo maialino non è certo cuocerlo al forno o in padella”, ma possiamo cmq fare in modo che ci venga ugualmente buono e quello di metterlo al forno con la crosta salata qb rivolta verso l’alto e non va girato affinché la crosta non sia dorata, ancor meglio se si dispone di teglia con doppio fondo rialzato, e se volete gustare tutta la sua prelibatezza al naturale non aggiungete nessun odore mentre cuoce.

Ti potrebbe interessare anche...

2 Risposte

  1. Avatar andreadz ha detto:

    Ahhhh gustoso, buono, io dovere fare 😛