Plumcake marmorizzato

Posted 5 maggio 2011 By ACEdB

Eccomi qui.. Ogni tanto pubblico anche qualche dolce! Oggi vi propongo il plumcake marmorizzato.. E’ veramente molto buono e lo trovo molto adatto per la colazione! Ecco qui:

300 gr farina 00 (io ho usato la farina di Molino Chiavazza)

1 bicchiere di latte

3 uova

100 gr zucchero semolato

100 gr burro fuso

100 gr cioccolato fondente

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

Zucchero a velo

Sbattere uova e zucchero, aggiungere il burro; aggiungere poi farina, lievito, vanillina e infine il latte. Dividere il composto in 2 ciotole; in una delle e aggiungere il cioccolato fondente fuso.Foderare lo stampo del plumcake e versarvi dentro il composto alternando i 2 colori.

Infornarea 180°C per circa 40 minuti.

Far freddare su una gratella e servire con una spolverata di zucchero a velo.

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Commenti
  • grazia scrive:
    6 maggio 2011 alle 04:19

    io di solito uso il cacao ..però questa versione al cioccolato non mi dispiace…davvero adatto per la colazione e per cominciare bene la giornata…ciao

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  • lericetteditina scrive:
    10 maggio 2011 alle 04:04

    adoro il plumcake!!il tuo ha un aspetto magnifico!!buona giornata cara ;)

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  • cludi scrive:
    13 maggio 2011 alle 12:49

    graaaassie :D

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