Torta principessa…o torte?
Bè Abbiamo festeggiato la mia bimba insieme ad un amichetta…e perchè non fare uguali ma opposte le torte?
Ho preferito fare una cosa classica ma carina e sono piaciute tantissimo!
La crema era sempliocemente panna e nutella…ma ai bambini è piaciuta moltissimo!!!
Che ne pensate?Vi piacciono???
L’impasto stavolta ho usato è la base della torta allo yogurt:
4 uova
230 g di farina
180 g di zucchero
110 g di olio cuore
110 g di latte
1 bustina di lievito
Cuocere 40/50 mn a 160 °
mentre la pdz(pasta di zucchero) :
450 di zucchero a velo
2 fogli di colla di pesce
30 g di acqua
70 g di miele
15 g di burro
sciogliere la colla nell’acqua, aggiungere il miele e il burro e impastare.
Se l’impasto risulta troppo morbido aggiungere zucchero a velo, comunque l’impasto deve riposare (NON in frigo) almeno 24 h , dentro una pellicola e magari anche in un contenitore ermetico.
