Torta compleanno in pasta di zucchero

Torta compleanno in pasta di zucchero

Torta compleanno in pasta di zucchero, base torta pan di panna e farcitura crema chantilly e crema chantilly allo zabaione!

Per la torta del terzo compleanno del mio cucciolo!!
Ho fatto la base pan di panna per la torta sopra e la torta allo yogurt per quella sotto.
La bagna alla vaniglia e le due farciture.
La ganache al cioccolato e la pasta di zucchero bianca .
Devo essere sincera dopo mesi che non facevo nemmeno una torta non sono pienamente soddisfatta!
Venerdi posto le ricette!!