Pan di spagna (ricetta base)

Pan di spagna, ricetta base, un classico della pasticceria, un ottima base che si presta a mille usi per poter ottenere grandi torte d’effetto. La preparazione del pan di spagna non e per niente complicata e’ alla portata di tutti, l’unico accorgimento per preparare un ottimo pan di spagna e’ la lavorazione delle uova con lo zucchero.   Ma vediamo … Continue reading

cuori vaniglia e lamponi ricetta dolce per la mamma

I cuori vaniglia e lamponi sono dei deliziosi pasticcini mignon a base di pasta sfoglia ripieni di una crema alla vaniglia e guarniti con lamponi freschi passati nello zucchero semolato per dare quel tocco brinato. Sono davvero belli da vedere e sopratutto facili e veloci ideali per stupire la nostra mamma il giorno della sua festa con semplicita’.   Ma … Continue reading

ECLAIR VANIGLIA E FRAGOLE

buon pomeriggio a tutti!!!! oggi vi propongo un dolcetto facilissimo da fare. eclair e il nome del bigne’ che sicuramente ognuno di voi almeno una volta nella vita ha assaggiato, di solito e composto da crema pasticcera, o al cioccolato ricoperto in superficie da una glassa, la sua forma e allungata. io ho voluto cambiare un po’ e ho dato … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...