Cestini di sfoglia ripieni

Ed eccomi di nuovo con una ricettina salata, ideale per l’antipasto. Io li ho fatti in due versioni, con tonno e patate, e con ricotta e bieta. Per fare i cestini ho utilizzato degli stampini di alluminio a forma di cuore, ma se non li trovate vanno benissimo quelli classici che si usano per fare il creme caramelle. Ma vediamo … Continue reading

fusilli al tonno

Ben trovatiiiii!!! Oggi vi propongo un primo come sempre velocissimo e saporitissimo… Fusilli e tonno per me connubio perfetto. Ingredienti per 4 persone: 350 gr di fusilli 160 gr di tonno al naturale pomodorini di collina 1 lattina prezzemolo tritato q.b. cipolla tritata olio e.v.o q.b sale e pepe   Procedimento: Mettiamo a bollire l’acqua della pasta, nel frattempo sbucciamo … Continue reading

bruschette al tonno

Oggi per pranzo, ho proposto queste bruschette semplici da fare, ma molto gustose, diciamo un pranzo sfizioso e anche di corsa visti i tanti impegni!!! 😀 Vediamo insieme cosa ci serve: 8 fette di pan carre’ 1 scatoletta di tonno sott’olio 10 pomodorini rucola q.b 1 spicchio d’aglio (facoltativo) sale q.b   Preparazione: Per prima cosa accendete la piastra sul … Continue reading

tortino rustico di tonno e zucchine

Buongiorno a tutti!!! Oggi vi propongo una ricettina adatta alle festivita’ pasquali, variando un po’ dalla classica pasqualina. Ma vediamo insieme cosa ci serve, io ne ho fatto uno piccolino, ma vi do le dosi per preparare un bel tortino per 6 persone: 300 gr di pasta brisee 200 gr di tonno sott’olio sgocciolato 4 fette di pan carre’ 1 … Continue reading

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