Saccottini prosciutto e formaggio | Cinzia’sKitchen

Saccottini prosciutto e formaggio, un involucro di fragrante pasta sfoglia che racchiude un ripieno filante e gustoso 😀 I saccottini prosciutto e formaggio sono l’ideale per un buffet o per una merenda sfiziosa, velocissimi da preparare e  con pochi e semplici ingredienti. Andiamo in cucina oggi vi spiego come preparare i saccottini prosciutto e formaggio.       Ingredienti per … Continue reading

Riso alla cantonese|Cinzia’sKitchen

      Ebbene si anch’io ho ceduto alla preparazione del riso alla cantonese un must nei ristoranti cinesi 😀 Sinceramente pensavo ad una preparazione piu’ lunga, invece mi sono dovuta ricredere, in poco meno di un ora ho preparato un buonissimo riso alla cantonese, ovvio il sapore si avvicina  a quello dei ristoranti cinesi ma non posso dire che … Continue reading

Tagliata di pollo alle erbe | Cinzia’s Kitchen

Tagliata di pollo un secondo piatto davvero gustoso, leggero e veloce da preparare.Quando si e’ a corto di idee per la cena o il pranzo, la tagliata di pollo e quella ricetta che ci salvera’ senza troppe difficolta’. Andiamo in cucina oggi vi spiego come preparare una gustosa tagliata di pollo iniziando dagli ingredienti per quattro persone.       … Continue reading

Cosciotto di pollo alla piastra | Ricetta secondi piatti

Cosciotto di pollo alla piastra un secondo piatto sfizioso e saporito, ideale per preparare il cosciotto di pollo dalla classica cottura in forno, poche spezie per renderlo saporito e morbido. Un secondo pratico e veloce alla portata di tutti. Seguitemi oggi prepariamo il cosciotto di pollo alla piastra.     Ingredienti per 4 persone: 4 cosciotti di pollo sale e … Continue reading

straccetti di tacchino alle zucchine | Ricetta Secondi Piatti

    Gli straccetti di tacchino alle zucchine sono un secondo piatto leggero e ricco di sapore anche per chi ci tiene a seguire un regime alimentare sano ed equilibrato., una ricetta con pochissimi ingredienti e di facile esecuzione. Gli straccetti di tacchino alle zucchine possono diventare un piatto unico aggiungendo del riso basmati semplicemente bollito e condito con un … Continue reading

Petti di pollo al gratin (ricetta veloce)

Petti di pollo al gratin, una ricetta veloce e gustosa per cucinare la carne bianca ma insipida del pollo, con pochi ingredienti semplici e genuini trasformeremo un banale petto di pollo in un pranzo o  cena rustica e gustosa mantenendo la carne morbida e saporita.Questa ricetta e’ molto gradita dai piu’ piccini. Ovviamente in sostituzione ai petti di pollo potete … Continue reading

Platessa dorata in padella (ricetta di pesce veloce)

Platessa dorata in padella una ricetta di pesce veloce e semplice nella sua realizzazione, pochi ingredienti per portare a tavola un piatto ricco di sapore.     Ingredienti per 4 persone:   8 filetti di platessa di medie dimensioni 100 gr di burro farina q.b prezzemolo tritato fresco il succo di 1 limone   Preparazione:   Per prima cosa ci … Continue reading

Frittata agli spinaci filanti (ricetta salata e veloce)

La frittata agli spinaci filanti e’ una ricetta veloce che ci viene in soccorso quando abbiamo poche idee sia per il pranzo che per la cena. Cotta al forno, rustica e saporita e molto filante grazie alla mozzarella sara’ gradita non solo dai grandi ma anche dai piccini… Ma vediamo insieme cosa ci occorre per una teglia rettangolare da 24 … Continue reading

Biscotti al cioccolato (ricetta dolce super golosa)

Biscotti al cioccolato super golosi, velocissimi da realizzare e altrettanto veloci nel finirli, tanto che uno tira l’altro…provare per credere… La ricetta l’ho trovata girovagando sul web, mi sono imbattuta nel sito di Martha Stewart bellissimo ve lo consiglio…       Ingredienti per 30 biscotti al cioccolato:   120 gr di farina 60 gr di cacao in polvere amaro … Continue reading

Sandwich al salmone e ricotta

Il sandwich al salmone e ricotta e un gustoso tramezzino ideale per una pausa pranzo veloce, non troppo pesante e di gran gusto… Adatto proprio a chi e’ sempre di corsa, ma anche a chi e’ a corto di idee per il pranzo e non ha voglia di accendere i fornelli. Ingredienti per 4 sandwich:   8 fette di pane … Continue reading

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