Archivi tag: prosciutto

Cavatappi alla crema di asiago e prosciutto

Pubblicato il 26 settembre 2012 da cinzia82

I cavatappi alla crema di asiago e prosciutto sono un delizioso e ricco primo piatto, una salsa cremosa a base di asiago avvolge la pasta fondendosi in un connubio perfetto, con l’aggiunta di prosciutto cotto che da quel tocco … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato asiago, besciamella, cavatappi, cellentani, cinzia's kitchen, formaggio, formaggio grattugiato, gratin, pasta al forno, pasta gratinata, primi piatti, prosciutto | Lascia un commento

risottino cremoso con carciofi e prosciutto

Pubblicato il 19 aprile 2012 da cinzia82

Buona giornata a tutti… Che ne dite di un buon risottino meravigliosamente cremoso, arricchito da carciofi e prosciutto?… L’ho preparato ieri sera per cena ad un coppia di cari amici, un vero successo hanno pulito anche la pentola ^_^… … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato carciofi, carnaroli, cipolla, formaggio grattugiato, gorgonzola, primi piatti, prosciutto, risotto | 6 commenti

celentani gratinati con prosciutto e piselli

Pubblicato il 13 aprile 2012 da cinzia82

Buona giornata a tutti!!!! Oggi voglio proporvi una semplicissima pasta gratinata, una vera bonta’ con pochissimi ingredienti. Sinceramente ieri sera non sapevo cosa cucinare…mi correggo avevo un mucchio di idee in testa ma non me ne andava bene una, … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato besciamella, celentani, formaggio grattugiato, pasta al forno, piselli, primi piatti, prosciutto | 3 commenti

polpettone pasquale

Pubblicato il 12 marzo 2012 da cinzia82

Da oggi cominciamo con le ricette pasquali… Vi propongo un classico che non solo puo’ essere fatto a pasquetta per la classica scampagnata ma in qualsiasi giorno. Di solito io con le dosi vado ad occhio, ma cerchero’ di … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi | Contrassegnato carne macinata, erbette, pasquetta, polpettone, prezzemolo, prosciutto, scamorza, secondi, spinaci, uova | 6 commenti

pizzette al prosciutto

Pubblicato il 2 marzo 2012 da cinzia82

che ne dite se spizzichiamo un po’…ecco vi offro le pizzette al prosciutto, sono ideali servite con un buon aperitivo… ingredienti per 4 persone: 300 gr di farina 00 25 gr di lievito di birra 25 gr di burro … Continua a leggere→