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mezze maniche al salmone affumicato (ricetta salata)

Pubblicato il 14 novembre 2012 da cinzia82

Mezze maniche al salmone affumicato un primo piatto raffinato quando si vuole stupire i propri ospiti. Veloce e semplicissimo da fare, occorrono davvero pochissimi ingredienti. Un consiglio importante per la riuscita di questo primo piatto e’ la scelta di … Continua a leggere→

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Pasticcio di penne al pesto (ricetta salata)

Pubblicato il 12 novembre 2012 da cinzia82

Pasticcio di penne al pesto e’ un primo piatto ricco di sapore, semplice da preparare, con pochissimi ingredienti ricotta, pesto, fagiolini, mozzarella e del buon pecorino, il tutto gratinato al forno, un primo piatto diverso dal solito, utile quando … Continua a leggere→

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Scialatielli ai broccoli (ricetta salata)

Pubblicato il 8 novembre 2012 da cinzia82

Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca tipica campana Sono listarelle più corte degli spaghetti, più larghe e di sezione rettangolare piuttosto irregolare. Sono tradizionalmente fatti a mano con farina, acqua e/o latte. Io vi propongo un primo … Continua a leggere→

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strozzapreti allo zafferano (ricetta salata e veloce)

Pubblicato il 5 novembre 2012 da cinzia82

Gli strozzapreti allo zafferano sono un primo piatto delicato e semplicissimo da fare. Il tempo di cuocere la pasta et voila’ siamo gia’ seduti a tavola. Ma vediamo cosa ci occorre per 4 persone. INGREDIENTI: 320 gr di strozzapreti … Continua a leggere→

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Fusilli pesto e philadelphia (ricetta salata)

Pubblicato il 28 settembre 2012 da cinzia82

I fusilli pesto e philadelphia sono un primo piatto semplice e veloce da fare, una deliziosa pasta al pesto diventa cremosissima con l’aggiunta del philadelphia. Ma vediamo insieme cosa ci occorre per 4 persone: Fusilli o altro formato … Continua a leggere→

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Tagliatelle zucchine e salmone

Pubblicato il 25 aprile 2012 da cinzia82

Le tagliatelle zucchine e salmone sono un primo piatto davvero raffinato, ideali per un pranzo o una cena di sicuro effetto e per deliziare i palati piu’ fini. Sono velocissime da fare anche per chi ha poco tempo da … Continua a leggere→

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fusilli al tonno

Pubblicato il 30 marzo 2012 da cinzia82

Ben trovatiiiii!!! Oggi vi propongo un primo come sempre velocissimo e saporitissimo… Fusilli e tonno per me connubio perfetto. Ingredienti per 4 persone: 350 gr di fusilli 160 gr di tonno al naturale pomodorini di collina 1 lattina prezzemolo … Continua a leggere→

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fusilli con pomodorini e melanzane fritte

Pubblicato il 16 marzo 2012 da cinzia82

Buon venerdi’ a tutti!!! Oggi come ogni venerdi’ bandiamo le ricette di carne, almeno per chi segue ovviamente la quaresima e voglio proporvi un primo velocissimo, ma molto gustoso e abbastanza calorico, quindi chi e a dieta consiglio vivamente … Continua a leggere→

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farfalle al salmone affumicato

Pubblicato il 2 marzo 2012 da cinzia82

Buon pranzo a tutti…!!! oggi vi offro le mie farfalle al salmone. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 GR DI FARFALLE 80 GR DI SALMONE AFFUMICATO A FETTE ( MA VANNO BENE ANCHE I RITAGLI) 30 GR DI BURRO 100 … Continua a leggere→

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maccheroncini al ferro

Pubblicato il 5 febbraio 2012 da cinzia82

Buon pomeriggio carissime io e la mia mamma vorremmo condividere con voi i nostri maccheroncini al ferro appena fatti la nostra cena di stasera. saranno serviti con il sugo al pomodoro sempre fatto in casa. vi spiego come si … Continua a leggere→