Girelle mignon ai frutti di bosco (ricetta dolce)

Le girelle mignon ai frutti di bosco sono delle piccole delizie di pasta brioche ripiene di marmellata ai frutti di bosco e impreziosite sulla superficie da granella di zucchero, piccole golosita’ per iniziare bene la giornata o per una coccola pomeridiana. Ingredienti per circa 25-35 girelle:   Per la pasta brioche: 500 gr di farina manitoba uova intere 2 burro 100 gr  … Continue reading

Pasta Brioche (ricetta base)

La pasta brioche e un impasto base che ci permette di realizzare deliziosi cornetti, brioche, parigine e quant’altro ci dice la nostra fantasia. Questo impasto generalmente viene utilizzato per i dolci della prima colazione, semplicissimo da fare anche per chi ha poca pratica in cucina.   Ma vediamo cosa ci occorre per ottenere un impasto dal peso di 800 gr … Continue reading

treccine e cornetti in pasta brioche

Non c’e’ niente di meglio che alzarsi la domenica mattina con il profumo che invade la casa di vaniglia, zucchero e cioccolato!!! Altro che colazione al bar….che di questi tempi diventa quasi un lusso, e allora perche’ rinunciare a queste delizie, quando con un po’ di pazienza possiamo ottenerle senza dubbio uguali e addirittura piu’ buone!!! La ricetta che vi … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...