Torta di mele sofficissima (ricetta dolce)

Chi di noi almeno una volta nella vita non ha realizzato una deliziosa torta di mele, di ricette il mondo ne e’ pieno sia sui libri che nel web, io oggi vi propongo la mia versione, una torta di mele sofficissima e semplicissima… Ma vediamo insieme gli ingredienti per una tortiera da 26 cm:         Ingredienti:     … Continue reading

Sfogliatine mignon alle mele (ricetta dolce)

Le sfogliatine mignon alle mele sono dei deliziosi dischetti di pasta sfoglia,guarniti con delle mele sottili e lucidate a fine cottura con della confettura all’albicocca. Un solo boccone che trasmette tutto il buono delle mele e la fragranza della sfoglia.   Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela grande 1 tuorlo 1 cucchiaio di zucchero scorza grattugiata di mezzo … Continue reading

Apple pie (torta di mele ricetta dolce)

L’apple pie o American pie e’ un dolce della tradizione americana, semplice e quasi rustico conclude secondo me degnamente la fine di ogni pasto.Facile da preparare incontra sempre il gradimento di grandi e piccini. Ma vediamo insieme cosa ci occorre per realizzare una deliziosa torta di mele in stile americano… Ingredienti per 6 persone: 350 gr di farina 175 gr … Continue reading

sfoglie di mele

Ma quante volte le abbiamo mangiate!!!!  io le adoro, oltre ad avere un bellissimo ricordo che appartiene alla mia mamma, mi dice sempre che quando mi aspettava le sue voglie erano sempre le stesse…sfoglie di mele…e quante ne ha mangiate…e mi sa che sono rimaste tutte a me pero’ :D… Ma vediamo insieme cosa ci serve: 1 rotolo di pasta … Continue reading

apple crumble aromatizzato all’arancia

nelle mie ricette il crumble non puo’ mancare, tempo fa’ lo avevo postato, oggi ho deciso di riproporlo con una piccola variante… vediamo cosa ci serve: 4/5 mele renette 200 gr di farina 00 150 gr di burro 110 gr di zucchero di canna cannella q.b. scorza di arancia succo di arancia ottenuto dalla spremitura di mezzo agrume PROCEDIMENTO:   … Continue reading

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