hamburger in crosta

ho  sperimentato questa ricetta  e direi che il risultato ha soddisfatto molto non solo gli occhi ma anche il gusto. vediamo cosa ci serve per realizzare questo piatto che puo’ essere un’alternativa al classico panino con l’hamburgher… INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 HAMBURGER  4 FETTE DI MOZZARELLA, IO USO IL PANETTO PASTA SFOGLIA O PASTA BRISEE 2 ROTOLI 1 UOVO … Continue reading

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