Archivi del mese: aprile 2012

crostata di sfoglia alle fragole

Pubblicato il 17 aprile 2012 da cinzia82

Buon pomeriggio a tutti!!! Ecco una deliziosa crostata di pasta sfoglia farcita con della crema al limone ricoperta di golosissime fragole. Con questa ricetta partecipo al contest “La fragola vien mangiando” del blog “L’ amore in cucina”! Ma vediamo insieme … Continua a leggere→

Pubblicato in dolci | Contrassegnato crema al limone, crema pasticcera, dolci, dolci estivi, fragole, gelatina, limone, pasta sfoglia, torta gel | 6 commenti

bruschette con peperoni al profumo di pesto

Pubblicato il 16 aprile 2012 da cinzia82

Buon inizio settimana a tutti!! Per iniziare questa nuova settimana ho deciso di proporvi delle stuzzicanti bruschette con peperoni e pomodorini naturalmente con l’aggiunta di altri ingredienti davvero gustosi. Cosa ci occorre: 8 fette di pan carre’ 10 pomodorini … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti e stuzzichini, pane pizza e fantasia..... | Contrassegnato antipasti, aperitivi, bruschette, pane, peperoni, pesto, pomodorini, prosciutto cotto, scamorza affumicata | 3 commenti

Involtini in umido con la polenta

Pubblicato il 15 aprile 2012 da cinzia82

Buona domenica a tutti, ma una piccola domanda e’ tornato l’inverno?… Qui da me fa un freddo e continua a piovere uffi… E visto questo maltempo oggi ho deciso di portare a tavola una bella polenta fumante arricchita da … Continua a leggere→

Pubblicato in piatti unici | Contrassegnato brodo, involtini, pancetta, piatti unici, polenta, vino bianco | 2 commenti

rotolo al limone

Pubblicato il 14 aprile 2012 da cinzia82

Ben trovati a tutti e buonissimo week-end!!!! Oggi vi propongo un deliziosa pasta biscotto con una crema di ricotta al limone, una vera delizia per il palato, ideale per la fine di un pasto dato il sapore molto marcato … Continua a leggere→

Pubblicato in dolci | Contrassegnato crema al limone, dolci, dolci estivi, limone, pasta biscotto, RICOTTA, rotolo, uova, zucchero | 12 commenti

celentani gratinati con prosciutto e piselli

Pubblicato il 13 aprile 2012 da cinzia82

Buona giornata a tutti!!!! Oggi voglio proporvi una semplicissima pasta gratinata, una vera bonta’ con pochissimi ingredienti. Sinceramente ieri sera non sapevo cosa cucinare…mi correggo avevo un mucchio di idee in testa ma non me ne andava bene una, … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato besciamella, celentani, formaggio grattugiato, pasta al forno, piselli, primi piatti, prosciutto | 3 commenti

Focaccia rustica al formaggio

Pubblicato il 12 aprile 2012 da cinzia82

Stamattina mi sono svegliata con le mani in pasta, e per pranzo ho preparato questa sfiziosissima focaccia al formaggio. Una vera delizia per grandi e piccini!!! Ma vediamo insieme cosa ci serve: Ingredienti: 600 gr di farina manitoba … Continua a leggere→

Pubblicato in pane pizza e fantasia..... | Contrassegnato crescenza, focaccia, lievito, olio e.v.o., origano, pasta di pane, sale | 5 commenti

Piccole Sfoglie di Cioccolato

Pubblicato il 11 aprile 2012 da cinzia82

Oramai la Pasqua e’ passata ed ora ci ritroviamo con enormi quantita’ di cioccolato da smaltire!!! Ed ecco che ieri sera mi e’ venuta in mente un idea per iniziare a utilizzare questo cibo degli dei… Gli ingredienti sono … Continua a leggere→

Pubblicato in caffe' e cioccolata, dolci, pasticceria mignon | Contrassegnato cioccolato, finger food, panna, pasticceria mignon, philadelphia, ricetta da riciclo | 7 commenti

penne ai peperoni e polpettine fritte

Pubblicato il 11 aprile 2012 da cinzia82

In questo piatto c’e’ tutto, colori, sapori, e un pizzico di fantasia che in cucina non guasta mai. Ancora non siamo nel pieno della stagione dei peperoni, dovremo aspettare giugno, ma l’altro giorno sono passata davanti al banco frutta … Continua a leggere→

Pubblicato in piatti unici, primi piatti | Contrassegnato cuore di brodo, penne, peperoni, piatti unici, polpette, primi piatti | 2 commenti

Baguette ( la ricetta per farle a casa)

Pubblicato il 10 aprile 2012 da cinzia82

Chi di noi non le conosce…oramai sono ovunque, addirittura molti super mercati le sfornano ad ogni ora. Ma perche’ non farle a casa?… Io in questi giorni passati di feste ho cucinato di tutto, comprese queste deliziose baguette da … Continua a leggere→

Pubblicato in pane pizza e fantasia..... | Contrassegnato baguette, farina, lievito, pane | 4 commenti

Buona Pasqua!!!!

Pubblicato il 7 aprile 2012 da cinzia82

A tutti i/le blogger di Giallo Zafferanno e a tutti voi lettori e lettrici di questa meravigliosa e grande famiglia, voglio augurare una serena e felice Pasqua accanto alle vostre famiglie!!! Con tutto il mio cuore passate delle meravigliose … Continua a leggere→