Archivi del mese: marzo 2012

bocconcini di melanzana grigliata

Pubblicato il 24 marzo 2012 da cinzia82

Oggi voglio proporvi come utilizzare le melanzane grigliate creando dei deliziosi bocconcini, adatti come antipasto e anche come secondo piatto, accompagnato da un insalatina di rucola e pomodorini. Vediamo insieme cosa ci serve per ottenere all’incica 15-20 bocconcini, la resa … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti e stuzzichini, piatti unici | Contrassegnato antipasti, finger food, melanzane, pancetta, philadelphia, spezie | 7 commenti

il mio secondo premio “The versatile blogger!!!”

Pubblicato il 23 marzo 2012 da cinzia82

Waooooo!!! E stata la mia prima esclamazione!!! Per la seconda volta ho ricevuto questo premio e devo ringraziare Marina del blog ” http://blog.giallozafferano.it/ricettedimarina/“…che non solo condivido con lei le ricette ma anche un’amicizia molto bella nata appunto dai nostri … Continua a leggere→

Pubblicato in premi che ho vinto | 16 commenti

bruschette al tonno

Pubblicato il 23 marzo 2012 da cinzia82

Oggi per pranzo, ho proposto queste bruschette semplici da fare, ma molto gustose, diciamo un pranzo sfizioso e anche di corsa visti i tanti impegni!!! Vediamo insieme cosa ci serve: 8 fette di pan carre’ 1 scatoletta di tonno … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti e stuzzichini, pane pizza e fantasia..... | Contrassegnato aglio, bruschette, pomodorini, rucola, tonno | 2 commenti

tagliatelle alle zucchine con philadelphia e rucola

Pubblicato il 22 marzo 2012 da cinzia82

Buon pranzo a tutti!!! Io ho mi sono preparata queste deliziose tagliatelle, molto fresche e per niente pesanti. Ma vediamo insieme cosa ci serve per 4 persone: 350 gr di tagliatelle fresche all’uovo 2 zucchine belle grandi 1 cuore … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato philadelphia, rucola, tagliatelle, zucchine | 6 commenti

plum cake aromatizzato all’arancia

Pubblicato il 21 marzo 2012 da cinzia82

Niente di meglio che iniziare la giornata con una coccola. Questo sofficissimo plum cake oltre ad essere ottimo per la prima colazione e anche l’ideale per la merenda sana e golosa dei nostri bimbi. Vediamo insieme cosa ci … Continua a leggere→

Pubblicato in dolci | Contrassegnato arancia, burro, colazione, dolci, merenda, plum-cake | 10 commenti

tortino rustico di tonno e zucchine

Pubblicato il 20 marzo 2012 da cinzia82

Buongiorno a tutti!!! Oggi vi propongo una ricettina adatta alle festivita’ pasquali, variando un po’ dalla classica pasqualina. Ma vediamo insieme cosa ci serve, io ne ho fatto uno piccolino, ma vi do le dosi per preparare un bel … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti e stuzzichini, pane pizza e fantasia..... | Contrassegnato aperitivi, capperi, pasqua, pasta brisee, tonno, torte salate, zucchine | 2 commenti

lasagne filanti alle verdure

Pubblicato il 19 marzo 2012 da cinzia82

A tutti voi auguro un delizioso giorno di festa insieme al vostro papa’, il mio e lassu’ in cielo e dovrei essere triste, e invece no, perche’ sono sicura che ogni giorno mi guarda, mi sorride e mi protegge… … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato besciamella, formaggio, lasagne, primi piatti, vegetariana, verdure | 6 commenti

petit dessert tiramisu’

Pubblicato il 18 marzo 2012 da cinzia82

Oggi vi propongo questi petit dessert di tiramisu’, sono davvero deliziosi e sopratutto molto belli da vedere, adatti secondo me per chiudere una cena importante. Ma vediamo gli ingredienti per 12 bicchierini: biscotti pavesini 36 3 uova 100 gr … Continua a leggere→

Pubblicato in dolci | Contrassegnato cacao, finger food, mascarpone, tiramisu', uova, zucchero | 6 commenti

treccine e cornetti in pasta brioche

Pubblicato il 18 marzo 2012 da cinzia82

Non c’e’ niente di meglio che alzarsi la domenica mattina con il profumo che invade la casa di vaniglia, zucchero e cioccolato!!! Altro che colazione al bar….che di questi tempi diventa quasi un lusso, e allora perche’ rinunciare a … Continua a leggere→

Pubblicato in dolci | Contrassegnato burro, colazione, cornetti, pasta brioche, treccine, zucchero | 4 commenti

gnocchi con crema allo zola

Pubblicato il 17 marzo 2012 da cinzia82

Ed eccoci qua con un altra variante per gli gnocchi, naturalmente fatti in casa!!!! Ma potete tranquillamente usare quelli gia’ pronti acquistati al supermercato. vediamo insieme cosa ci serve per 4 persone: per gli gnocchi la ricetta la trovate … Continua a leggere→