Melanzane marinate
Le melanzane marinate sono un delizioso contorno, veloce da preparare e perfetto per chi, come me, ama le melanzane!! Si tratta…
L'unico modo per imparare a cucinare è…cucinare!
Mese: Settembre 2014
Gnocchi allo speck
Gli gnocchi allo speck sono un primo piatto velocissimo da realizzare ma molto buono, saporito e sfizioso. Io adoro il sapore…
Torta paradiso
La torta paradiso è un classico delle torte, una preparazione perfetta per essere gustata da sola, ma anche perfetta per essere…
Impasto per pizza
L’impasto per pizza è sicuramente uno dei lievitati che realizzo più spesso e che riscuote il maggiore successo a casa…
Penne zucca e salsiccia
Le penne zucca e salsiccia sono un saporitissimo primo piatto dai sapori e colori autunnali, che si realizza facilmente e fa…
Biscotti cioccolato e nocciole
I biscotti cioccolato e nocciole sono dei biscotti croccanti e golosissimi, perfetti per la colazione o per una pausa coccolosa!! In…
Pollo alla birra
Il pollo alla birra è un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per cucinare il pollo in maniera diversa e per non…
Ciambella salata pistacchi salame e formaggio
La ciambella salata pistacchi salame e formaggio è una di quelle cose golosissime che mi fanno amare i lievitati^^ In più…
Gnocchi di ricotta
Gli gnocchi di ricotta sono un mio primo confronto con il difficile mondo degli gnocchi!!! Ebbene sì…ammetto che non mi ero…
Petto di pollo sfizioso
Il petto di pollo sfizioso è un secondo piatto ideato per rendere un po’più appetitose le classiche fette di petto di…
Treccine alla greca
Le treccine alla greca sono delle soffici trecce di focaccia arricchite da ingredienti tipici della cucina greca, come la feta e…
Cubetti di zucca surgelati
I cubetti di zucca surgelati sono un modo davvero comodissimo di conservare la zucca. Io adoro la zucca, non vedo l’ora…
Biscotti cioccolatosi
I biscotti cioccolatosi sono un meraviglioso esperimento culinario derivato da un pomeriggio passato con la mia nipotina!! Quando sono libera adoro…
Torta verdure e scamorza
La torta verdure e scamorza è un secondo piatto vegetariano sfiziosissimo, sostanzioso e stuzzicante, assolutamente da provare!! Scorsa settimana avevo delle…
Pane integrale (con lievito di birra)
Il pane integrale è l’ultimo esperimento fornaio di casa “Cinque quarti”^^ Ultimamente mi piace un sacco sperimentare nuovi pani, dopo l’acquisto…
Padellata di verdure
La padellata di verdure è un contorno semplice e sano, ma saporito, perfetto per accompagnare i vostri secondi. Potete realizzarlo con…
Spaghetti olive e feta
Gli spaghetti olive e feta sono un semplicissimo primo piatto, veloce da preparare e molto sfizioso, adatto per tutti gli amanti…