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Fantastici secondi siciliani

Pollo al forno con patate

Pollo al forno con patate

    Ricetta della nonna per la domenica. Il segreto della morbidezza e della croccantezza di questo piatto è la marinatura notturna con aromi in frigo. Fabio lo ha divorato. Ed  io non posso che ringraziare i segreti di casa … Continua a leggere

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Spezzatino saporito (di Fabio).

Spezzatino saporito (di Fabio).

  Ci sono donne che ci invidiano per quello che NON sono i loro mariti!!!!! Beh, che dire…Fabio stamattina ha superato se stesso…guardate e studiate questa ghiotta ricetta e capirete perché… Ingredienti: 1 carota; 1 cipolla; sedano (un pugno); 750 … Continua a leggere

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Polpette al sughino di parmigiana, mentuccia e bufala. Ricetta casalinga della nonna!!!

Polpette al sughino di parmigiana, mentuccia e bufala. Ricetta casalinga della nonna!!!

  L’abitudine è un abito che, indossato da giovani, ci rifiutiamo di togliere vita natural durante. Alessandro Morandotti, Minime, 1979/80. Che ci posso fare se sono abituè una della melanzana? Mea culpa…ne sono consapevole: da quando il blog è attivo quasi il 90% delle ricette … Continua a leggere

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