Archivi categoria: Ricette Dolci

Torta Oreo senza cottura

Torta Oreo senza cottura

Ingredienti per la base 200 gr di biscotti Oreo 100 gr di burro Ingredienti per il ripieno 500 gr di Philadelphia 250 ml di panna 2 cucchiai di latte 8 gr di colla di pesce 80 gr di zucchero a … Continua a leggere

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Zeppole di San. Giuseppe bimby

Zeppole di San. Giuseppe bimby

CI stiamo avvicinando a S. Giuseppe,non possono mancare le zeppole. OGGI LE PREPARIAMO CON IL BIMBY Ingredienti (dal libro base) – 250 gr Acqua – 150 gr Farina – 100 gr Burro – 4 Uova – 1 Pizzico Sale Metti … Continua a leggere

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Crostata di mele e nicciole

Crostata di mele e nicciole

Frolla Ingredienti: 350 g di farina 00 100 g di zucchero + 1 cucchiaio e mezzo per il ripieno 150 g di burro 1 uovo intero 1 yogurt al naturale 125 g 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di … Continua a leggere

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mele cotogne sciroppate

mele cotogne sciroppate

un chilo di mele cotogne di piccola dimensione 400 grammi di zucchero il succo di mezzo limone Strofina con un panno leggermente umido le melacotogne. Elimina la buccia, togli il torsolo e tagliale a fette. Trasferisci le fette di mele … Continua a leggere

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Pesche sciroppate

Pesche sciroppate

  Ingredienti  zucchero 400 g acqua  1 l pesche 1 kg. Preparazione  lavatele  e scottatele in acqua bollente per 2 minuti le pesche, poi mettetele a sgocciolare in un colapasta. Ponete le pesche sotto un getto di acqua fredda  e … Continua a leggere

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Marmellata di pesche bimby

Marmellata di pesche bimby

ingredienti : 1 Kg di pesche 400 gr di zucchero 1 limone   Lavate e sbucciate le pesche, eliminate il nocciolo, tagliatele a tocchetti e mettetele nel boccale. Aggiungete lo zucchero e cuocete per 60 min. a 100°, vel. 2 con funzione … Continua a leggere

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TORTA FREDDA ALLO YOGURT

TORTA FREDDA ALLO YOGURT

INGREDIENTI 200 g biscotti secchi, 80 g burro, 500 g yogurt, a piacere 200 g panna fresca, , 50 g zucchero, 6 g. di colla di pesce Preparare la base tritando i biscotti con qualche colpo di Turbo e unirli … Continua a leggere

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Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

  INGREDIENTI   600 gr fragole fresche 12 biscotti tipo savoiardi 500 gr ricotta fresca 250 gr mascarpone 100 gr zucchero semolato 50 gr zucchero a velo 3 arance Foglioline di menta     PROCEDIMENTO 1-Laviamo e tagliamo le fragole. … Continua a leggere

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Merendine con gocce di cioccolato

Merendine con gocce di cioccolato

Il dolce più facile che esista. Con l’aiuto del bimby  è molto semplice, non ha bisogno di lavorazioni particolari deve essere lavorato il meno possibile 440 gr farina 00 1 bustina di lievito 340 gr zucchero 250 gr gocce di … Continua a leggere

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Crostata di mele cotogne

Crostata di mele cotogne

Ingredienti: 500 gr farina 00 100 gr burro freddo 200 gr zucchero semolato mezza bustina di lievito per dolci 2 uova intere 100 gr latte buccia grattugiata di un limone 1 bustina di vanillina 3 mele cotogne Preparare la frolla: … Continua a leggere

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