Mascarpone e nutella

INGREDIENTI:

500 g. farina,  500 g. zucchero a velo, 50 g. di cacao,

260 g.  di olio, 260 g.  di acqua, 1 bustina di lievito, 6 uova.

Per il ripieno:

300 g. di nutella,  250 g. di mascarpone.

PROCEDIMENTO

Mettere insieme in una ciotola tutti gli ingredienti e amalgamare bene.

Imburrare e infarinare una teglia, versare l’impasto e infornare a 180° per 25 – 30 minuti circa.

Quando la torta, si sarà raffreddata, tagliare a metà e farcirla con la crema, ottenuta mescolando

Insieme la nutella e il mascarpone.