Corso alla “Tartaruga”

Corso di cucina si ricomincia

Pubblicato il ottobre 22, 2011 da ciccioria

L’autunno si stà  avvicinando ed è il momento di decidere  le attività  mi sono detta… perché  non partecipare dinuovo ad un corso di cucina?

In passato ho già  partecipato al corso di cucina  e ammetto che mi sono divertita … il momento più bello era l’assaggio finale dei piatti preparati. Deciso si ricomincia.  Al club la tartaruga

 

 

Come apparecchiare la tavola

Pubblicato il ottobre 24, 2011 da ciccioria

Al corso del club La Tartaruga, oggi lezione teorica: tanta idee per apparecchiare la tavola.

Una tavola ben apparecchiata e’ indice di raffinatezza e di buona educazione,vi propongo solo qualche esempio

Lezione di pesce

Pubblicato il novembre 21, 2011 da ciccioria

Oggi alla Scuola di Cucina “La Tartaruga “ c’è la lezione di pesce, lo chef Guglielmo fa partecipare gli allievi nei vari passaggi, insomma fa mettere “le mani in pasta”. Ecco alcune foto…

 

 

 

Cartellate

Pubblicato il novembre 26, 2011 da ciccioria

Vi sembrerà strano ma impastare in compagnia è divertente. Sempre al corso della “Tartaruga” abbiamo preparato le cartellate.

 

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